当前禽病出现的新特点
我国规模化养禽是从80年代开始起步,到目前为止已成为世界养禽第一大生产国和消费国。尽管在集约化饲养过程中,新产品、新技术及新的防控措施有效地控制和消灭了部分禽病的发生,但与世界第一养禽大国不符的是我国禽肉和禽蛋的出口量还不到生产总量的1%,而美国、巴西、台湾等出口量已达20%~30%,即便是泰国,在2003年发生高致病性流感期间,其禽肉出口量还占总量的35%。分析其原因,重大疫病依然是困扰我国养禽业生产、出口的关键问题。目前,危害我国养禽业的禽病有将近80种,而传染病即占60多种,危害巨大,是目前致死禽类、引起生产性能下降,增加高死淘率的主要原因。本文仅就目前禽病流行的新特点及防治措施做一简要的综述。1 我国禽病的新特点
1.1 禽流感流行的新特点
1.1.1 H5亚型禽流感病毒出现的变异株 由于禽流感病毒具有容易变异的特性,从2006年开始,国家禽流感参考实验即在北方某地区监控并分离到H5亚型禽流感病毒的变异株。对于新的变异株,原有的疫苗也有一定的保护作用。目前,国家针对新的变异株已于2006年下半年在北方9省试用了新的变异株疫苗,取得了良好的免疫效果。为此,国家在原有的H5亚型禽流感疫苗(Re-1株)基础上,加入了新的变异株H5亚型禽流感病毒(Re-4株),研制成新的二价疫苗,并于2007年1月23日通过了相关专家的认证,即将获得新兽药证书,以便有效预防和控制禽流感的发生,减少禽流感给养禽业带来的危害。
1.1.2 H9N2亚型禽流感危害日益严重 H9N2亚型禽流感病毒引起鸡群的死亡率逐年上升,生产性能降低。研究结果表明,从患鸡分离到的H9N2亚型禽流感病毒,于以往病毒比其毒力明显增强,这可能是造成H9N2亚型禽流感危害严重的原因之一。另一方面,由于农户高度重视H5N1亚型禽流感病毒的防控,忽视了H9N2亚型禽流感的免疫,或免疫不规范等因素也造成了H9N2亚型禽流感危害加大。此外,在临床上,H9N2亚型禽流感与大肠杆菌等细菌性疾病混合感染,也是造成养禽场损失的主要原因之一。
1.1.3 水禽和候鸟的传播作用不容忽视 水禽和候鸟作为禽流感的传媒介,其飞行跨度之大,污染面积之广,给禽流感的防控带来了诸多困难。据中国农业信息网公布的数据显示,2006年我国的候鸟疫情涉及青海、西藏2个省,共死亡候鸟3641只。无论从候鸟死亡数量,还是种类看,均比2005年有所增加。水禽更是禽流感病毒的宿主库,所以水禽和候鸟在禽流感饿流行作用不容忽视。
1.2 新城疫依然为养禽业的头号杀手 新城疫仍然是危害养禽业最大的禽病之一。近年来,新城疫(ND)多以“分典型临床表现”出现,表现为发病率不高、临床症状不明显,病理剖解变化不典型,死亡率低,这给本病的诊断、防疫造成了很大的困难。尽管新城疫对于集约化鸡场及管理水平较高的鸡场来说很少发生,但是有不少鸡场还是会因免疫方法不当、免疫程序不合理、或生产管理措施不利等的原因而发生非典型新城疫。控制新城疫发生的同时,也可大大减轻对禽流感防控工作的压力,所以做好新城疫的防控工作非常重要。另外,禽的I型副粘病毒对水禽及其它珍禽的致病性也在增强,其毒力和宿主范围不断扩大,给水禽生产带来巨大损失。目前从国内2006年发表的文章看,国内的新城疫流行株大部分仍然属于基因VII型,但新城疫各毒株之间致病性差异和免疫原性差异还有待进一步研究。
1.3 禽出败又有再度流行的趋势 早年禽出败是一个危害重大的疫病,自70年代后期至前几年发生很少,但近年又出现地方性流行的趋势。1月龄以上的家禽较敏感,且一年四季都可发生。分析禽出败呈地方流行的原因,可能是以前很多饲料厂在饲料中添加少量特殊的抗生素,近几年农业部已明确禁止使用这类抗生素,所以导致禽出败又有抬头的趋势。
1.4 鸡白血病出现新的变化 2006年以来在国内部分省份的养鸡场出现了一种严重危害种鸡和蛋鸡的病毒性肿瘤传染病。发病日龄是在开产前。其主要临床特征表现为皮肤有多处血疱或出血斑(30/30);部分出现肝、脾、肾及法氏囊肿大症状,有的病鸡胸腔、腹腔内充满血液。经华南农业大学辛朝安教授等人证实,该病的病原是J亚型白血病病毒,属于新型变异毒株,临床表现为骨髓瘤型白血病。病理变化为肌肉苍白,有肿瘤结节,胸骨、肋骨、上也有肿瘤结节,肝、脾、肺、心包膜、肾、胰脏、肠系膜、腺胃、卵泡等各内脏器官均有肿瘤结节等。组织切片发现各种不同器官与部位的肿物,镜检均见骨髓细胞瘤。发病率一般为5%~20%,死亡增多大多与继发感染有关。产蛋率比正常低10%~15%,目前这种鸡血管瘤型白血病在北方部分省份时有发生,甚至个别地方呈局部流行,造成严重的经济损失。
1.5 出现多重耐药菌株 目前已有多篇关于细菌多重耐药菌株的报道。由于国内养禽行业比较严重,导致细菌的耐药性越来越普遍,越来越严重。在临床上许多农户误认为大剂量的抗生素可有效预防和控制细菌性疾病的发生,所以常常是临床使用时,又不考虑换用药、穿梭用药和药期,导致出现大量的抗生素耐药株,给细菌性疾病的防止带来了诸多的困难,同时,也危害了人类的健康。
1.6 饲养管理水平低 饲养管理水平的高低对疾病的发生有重要的影响。临床上,由于饲料营养成分不全造成维生素缺乏或微量元素缺乏的事情时有发生。有些也常因药物使用不当,导致药物中毒,如喹乙醇、痢特灵中毒等;饲料加工、管理不当也可引起中毒;环境条件如温度、湿度、光照等都可对家禽尤其是出生禽造成影响,甚至诱发相关疾病,所以应引起养鸡工作者的关注。
2 防治
2.1 加快兽医体制改革的步伐,健全基层兽医队伍建设和管理,提高兽医从业人员的业务素质和职业道德水平,使质量过硬的防疫产品和技术能够真正到农户。
2.2 扩大饲养规模,规范饲养管理,使养禽业向规模化、现代化方向发展。
2.3 加强禽病诊断和防治技术,提高禽病诊断水平,建立快速、灵敏、准确、简便的诊断方法,研制出快速、标准、特异的、临床适用的诊断商品实验盒,在生产中推广应用。
2.4 强化新技术推广,提高饲养水平。采取开展知识讲座、举办培训班、开展经验交流等多种形式宣传推广新技术,提高养禽生产者的技术水平,实现科学饲养。
2.5 完善动物疫情预测预警体系的建设,加强家禽传染病疫情监测。目前,我国以建立了国家动物疫病测报中心和动物流行病学研究中心,要形成由村级、乡镇、县(市)、市(地)、省逐级向农业部和国家动物疫病控制中心报告动物疫情的报告体系。对于重、特大疫情要做到“早发现、早报告、早处理、早控制”,有效控制家禽烈性传染病的发生传播和流行。
2.6 全面发展绿色饲养技术。应用绿色饲养技术,减轻禽类粪便对环境的污染,要从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程,进行严格质量控制,并实施动物营养系统调控,达到低残留、低污染、低成本、高效益的效果。
2.7 对兽药、疫苗实行GMP管理杜绝假冒伪劣产品进入市场,严把疫苗、药物等防疫产品的质量关。
2.8 有效控制家禽疾病:在家禽发病时及早淘汰,需要治疗时,要尽量使用高效、无毒、低残留的药物,在生产过程中,必要时可添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留最低的药品和添加剂,或以生物学制剂作为治病的药品,控制家禽疾病的发生、发展。
总之,家禽疫病的防控是一项系统工程,在集约化饲养条件下,应着重解决好绿色安全的饲养方式、科学的管理体制、完善的防疫制度,使我国养禽业再上一个新台阶。